Malgré un blog silencieux durant ces derniers mois , nous avons été bien occupés ici à Clos Rocailleux. Bien sûr s’occuper du vignoble représente la majeure partie de notre activité. L’autre jour, nous avons entrepris un sérieux calcul du nombre de fois que nous touchons nos pieds de vigne chaque saison – taille, attachage, épamprage, ébourgeonnage, relevage, vendanges vertes, etc, etc.
Nous avons estimé devoir passer dix fois par souche soit le chiffre époustouflant de un quart de million de contacts sur nos 25 000 pieds. Ainsi vous savez où nous avons passé le gros de notre année 2013.
En plus, nous avions entrepris cette année quelques projets d’importance. D’abord nous avons, avec l’aide de Roger LEWIS, le spécialiste maquettiste du vin, dessiné nos étiquettes et emballages. Ne croyez pas que ce soit chose aisée et rapide ! Puis nous avons fait construire et équiper un nouveau chai et un caveau de dégustation. Ils sont pratiquement achevés et ainsi prêts juste à temps pour les vendanges qui approchent à grands pas.
En parallèle, nous avons embouteillé et commencé à vendre nos vins localement en France – ainsi qu’à la Fête des Vins de Gaillac (à voir sur la photo où nous nous affairons dans le joli chalet). Nous avons également eu le plaisir de voir notre Duras Rosé sélectionné par le « Winegang » pour représenter le Sud Ouest de la France à la Maison des Vins ouverte depuis peu à« Smithfield Market » à Londres.
Le prochain événement d’importance sera sans aucun doute les vendanges qui devraient commencer dans environ trois semaines. Nous vous tiendrons informés de l’évolution.