Alors que nous avons connu une année avec des conditions climatiques particulières (et pas toujours pour des meilleures) les vendanges ont finalement pu démarrer.
Nos voisins nous disent qu’habituellement les raisins blancs commencent à être ramassés fin août ou début septembre et que tout est dans les cuves en trois ou quatre semaines. Aussi c’est un peu surprenant de démarrer les vendanges 2013 en octobre. Dans le vignoble, les bavardages Franglais ont rythmé deux bonnes journées durant lesquelles une sympathique équipe a ramassé les raisins blancs Mauzac. Le jus est sucré et clair, chacun d’entre nous est fatigué mais heureux.
